Wykonanie. Liście kapusty oddzielić i zblanszować krótko we wrzącej wodzie. Ściąć fragment grubej warstwy nerwów, aby łatwiej zawijać gołąbki. Kaszę i ryż ugotować na sypko Surówka wzbogaci najnudniejszy posiłek, doda witamin i kolorów. Wybierz nietypową surówkę z surowego kalafiora, lubianą przez dzieci tartą marchewkę lub surówkę dwudniową. Wypróbuj sprawdzone przepisy i dodaj swoim posiłkom witalnej siły surówek. Przepisy na surówki tylko na MniamMniam.com 😋 Gotowanie jest fajne! Artykuły kapuśniak z kiszonej kapusty magdy gesler - kapuśniak z kiszonej kapusty magdy gesler (1145) Ewa gotuje "Ewa gotuje"- kapuśniak z włoskiej kapusty, pałki kurczaka na kapuście kiszonej, ciasto z orzechami, sałatka z kapusty Przepis na gołąbki z kapusty coolwrap jest bardzo prosty w wykonaniu. Do garnka wlej wodę, posól i doprowadź do wrzenia. Ryż dokładnie przepłucz i wsyp do wrzątku. Gotuj przez 7 minut, po czym odcedź. Cebule obierz i pokrój w kostkę. Na patelni podgrzej olej. Usmaż na nim cebulę, aż się zeszkli. 1. Z kapusty trzeba wyciąć tzw. głąb, a następnie obgotować w całości w gorącej wodzie z octem ,żeby liście stały się miękkie i zachowały kolor. Kapustę obgotowuj przez kilka minut ok 20 minut.. Następnie wyjmij kapustę z gorącej wody i delikatnie zdejmij z niej zewnętrzne liście. Kapustę ponownie włóż do gotującej Przekąski gołąbki z włoskiej kapusty. gołąbki z włoskiej kapusty są delikatniejsze w smaku niż ze zwykłej kapusty : Polska; Włoska; Kapusta; Nabiał; Jajka; Przyprawy; Majeranek; Jajka; Odsłon: 19678 PUBw. Surówkę z czerwonej kapusty można przygotować na przykład z rzodkiewką. Nie wiem jak wy, ale my uwielbiamy surówki z czerwonej kapusty. Czasem w wersji tradycyjnej, a coraz częściej nieco unowocześnione z dodatkiem mniej standardowych składników. Bo do kapusty czerwonej pasuje nie tylko jabłko czy cebulka, z powodzeniem można dodać do niej cytrusy, winogrona lub krewetki. Ogranicza nas niewiele, albo nic. Czerwona kapusta to warzywo bardzo uniwersalne. Znakomicie nadaje się do jadania na surowo - w postaci surówek i sałatek, świetnie smakuje na ciepło jako jarzynka, można ja dodać do zupy, gulaszu czy zawinąć w nią gołąbki. To znakomite źródło witamin i minerałów oraz działających przeciwstarzeniowo antocyjanów. Kapusta jest smaczna i chrupiąca na surowo, o lekko pikantnej nucie, zaś po sparzeniu staje się miękka i łagodna w smaku. Czerwoną kapustę można jadać na surowo, jest wtedy chrupka i jędrna, ale dość twarda. Dlatego przyjęło się, aby ja do surówkę parzyć. Ja wole tę nie parzoną, za to drobniej poszatkowaną lub nawet startą na tarce o dużych oczkach. nie tylko ze względu na smak, ale przede wszystkim piękny kolor. Jeśli decyduje się ja sparzyć to zawsze pamiętam o dodaniu później do niej soku z cytryny, dzięki temu odzyska choć częściowo piękną barwę. W galerii znajdziecie 11 przepisów na surówki z czerwonej kapusty, zarówno surowej, jak i parzonej, z rożnymi dodatkami - ot tradycyjnych po niekonwencjonalne, ale świetnie pasujące do kapusty. Galeria: 11 super surówek z czerwonej kapusty KAPUSTA. Jakie ma właściwości? Dlaczego warto ją jeść? Jak przyrządzić kapustę? Ormiańskie gołąbki z kapusty, z fasolą i soczewicą Kuchnia ormiańska kojarzy się z egzotyką, ale odnajdziemy w niej elementy zbieżne z kuchnią polską - między innymi gołąbki, które Ormianie przyrządzają na różne sposoby: w liściach winogron, ale też, tak jak u nas w liściach kapusty, z rozmaitymi farszami. Prezentujemy tu ormiańskie gołąbki z kapusty z fasolą i soczewicą oraz innymi strączkami, z dodatkiem ziaren pszenicy. Z braku ziaren pszenicy, możemy użyć zwykłej kaszy pęczak. SKŁADNIKI 8 obgotowanych liści kapusty, 10 dag ciecierzycy, 10 dag soczewicy, 10 dag białej fasolki, 10 dag czerwonej fasolki, 5 dag ziaren pszenicy, 1 cebula, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, natka pietruszki. PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Wszystkie ziarna oddzielnie gotujemy do miękkości, odcedzamy, a następnie mieszamy. Możemy też użyć gotowych z puszki. Pokrojoną w kostkę cebulkę przesmażamy na oleju, dodając pod koniec połowę koncentratu pomidorowego i łyżkę wody. Mieszamy z ziarnami, dodajemy przyprawy i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym nadzieniem faszerujemy liście kapusty, formując spore gołąbki. Gotujemy pod przykryciem, podlewając niewielką ilością wody lub bulionu, przez około 30 minut. Pod koniec gotowania dodajemy pozostały koncentrat pomidorowy, rozmieszany w 1/2 szklanki wywaru spod gołąbków. Zagotowujemy całość i podajemy z białym pieczywem. KAPUSTA. Jakie ma właściwości? Dlaczego warto ją jeść? Jak przyrządzić kapustę? ONS, Wikipedia Commons Z Magdą Gessler nigdy nie ma nudy. A to zdecyduje się, by handlować bigosem za 60 zł, a to zaskoczy przepisem. Na przykład na gołąbki. Bigos na czerwonym winie, pasztety z dziczyzny i inne rarytasy – to wszystko można kupić w internetowych Delikatesach „U Fukiera” Magdy Gessler. Kto by się spodziewał, że 67-letnia restauratorka zaskoczy nas czymś jeszcze? Kiedy zobaczcie jej propozycję na gołąbki, nie uwierzycie. Charyzmatyczna gwiazda TVN-u lubi łamać konwenanse. Także te w kuchni. Magda lubi luksus, lubi także tradycję. Lubi też zaskakiwać. Takim zaskoczeniem jest przepis na gołąbki z farszem z ziemniaków, jajek i cebuli? Chyba tylko Gessler mogłaby wpaść na połączenie gołąbków z plackami ziemniaczanymi! Odważylibyście się wypróbować ten przepis? Gołąbki Magdy Gessler – przepis Składniki: 1 główka białej kapusty Ok. 1 kg ziemniaków 2 cebule 1 jajko Pół szklanki kwaśnej śmietany Pół szklanki soku z kiszonej kapusty Pół szklanki bulionu Majeranek Sól i pieprz do smaku Smalec Przygotowanie: Kapustę tradycyjnie pozbawcie głąba i gotujcie w osolonej wodzie i oddzielajcie kolejne liście. Obrane ziemniaki zetrzyjcie na tarce. Cebulę obierzcie, pokrójcie drobno i zeszklijcie na smalcu. Obrane ziemniaki połączcie z jajkiem i cebulą. Doprawcie majerankiem, solą i pieprzem. Zawijajcie gołąbki gotowym farszem i układajcie w brytfannie. Podlewamy gołąbki bulionem, wcześniej wymieszanym ze śmietaną. Duście gołąbki przez ok. 45 minut do godziny. Na ok. 15 min przed zakończeniem duszenia wlejcie do brytfanny sok z kiszonej kapusty. Niesamowicie pyszne gołąbki z przepisu Magdy Gessler. Skład farszu zaskakuje ale za to jak smakuje W sosie pomidorowym czy pieczarkowym? Pieczone czy duszone na wolnym ogniu? Co dom, to inny przepis. Jedno jest pewne, gołąbki kochają wszyscy! Magda Gessler proponuje nową wariację odnośnie tej potrawy, która z pewnością wielu zaskoczy. Gołąbki to tradycyjna polska potrawa. W klasycznej wersji występuje z farszem pół mięsnym z mięsem wieprzowym oraz ryżem w sosie pomidorowym. Ważne jest, aby cebulkę podsmażyć na smalcu. Tłuszcz sprawi, że nabierze wyjątkowego aromatu, który udzieli się również gołąbkom. Gołąbkowe rewolucje Magda Gessler wychodzi naprzeciw tradycji i proponuje przepis na wybitne gołąbki! Skład farszu może nieco zaskakiwać, a nawet dziwić, gdyż głównym jego składnikiem są ziemniaki. Dość ekstrawaganckie w porównaniu do tradycyjnej wersji, ale uwierzcie żaden mięsożerca nie będzie w stanie się oprzeć! Składniki: 1 główka białej kapusty 6-8 średnich ziemniaków 2 cebule 1 jajko ½ szklanki kwaśnej śmietany ½ szklanki soku z kiszonej kapusty ½ szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego majeranek sól pieprz smalec Wykonanie: Z kapusty usuńcie głąb i zewnętrzne liście. W dużym garnku zagotujcie wodę, gdy będzie wrzała to włóżcie do niej główkę. Gotujcie przez około 10 minut na niewielkim ogniu. Po określonym czasie wyjmijcie kapustę z garnka i delikatnie oddzielcie liście. Z każdego z nich odetnijcie zgrubiałe części. Ziemniaki obierzcie, a następnie zetrzyjcie na tarce. W międzyczasie rozgrzejcie na patelni łyżkę smalcu. Cebulę pokrójcie w małą kostkę i wrzućcie na rozgrzaną patelnię. Smażcie do zeszklenia. W dużej misce wymieszajcie ziemniaki z cebulą oraz jajkiem. Całość doprawcie do smaku solą, pieprzem i majerankiem. W rozdzielonych liściach kapusty, układajcie porcje farszu. Całość zwijajcie jak krokiety. Na dnie dużego garnka ułóżcie kilka pozostałych liści kapusty, a na nich układajcie gołąbki. Wymieszajcie bulion wraz ze śmietaną, po czym daną... i uczucie Bajecznie pyszne gołąbki według przepisu Magdy Gessler. Gwiazda dodaje do farszu nietypowy składnik Magda Gessler słynie z niekonwencjonalnych pomysłów kulinarnych. Jej pomysł na farsz do gołąbków to dodanie do nich pewnego warzywa. Gołąbki to popularne danie niemal na całym świecie. W zależności od zakątka globu, różni się ich przygotowanie. W środkowoeuropejskiej części Starego Kontynentu, gołąbki zawija się kapuściane liście i wypełnia oczywiście mięsem mielonym i ryżem. Istnieje także nasza własna, polska wersja gołąbków, a więc te bożonarodzeniowe z kaszą gryczaną i grzybami. Tego typu gołąbki z rzadka pojawiają się także na wschodnioeuropejskich stołach – np. na Ukrainie, w Rosji czy Białorusi. W tej części Europy nie je się za to mięsa z ryżem zawijanego w liście winogron. Tego typu delikatesy zwane w Grecji dolmades, są też znacznie mniejsze niż tradycyjne polskie gołąbki. Co ciekawe, w niektórych krajach, kucharze lubią zawijać gołąbki w kapustę kiszoną. Podobno w ten sposób swoje gołąbki przygotowywały gospodynie z dawnych Kresów Wschodnich. Do dzisiaj ten sposób przygotowywania mięsno-ryżowych zawijasów, przetrwał np. na Węgrzech. Sposób na gołąbki Magdy Gessler Jak widać receptura na gołąbki to wcale nie zamknięty temat. Dobrze wie o tym Magda Gessler. Gwiazda TVN-u nie byłaby sobą, gdyby lekko nie zmodyfikowała tradycyjnego przepisu. Słynna restauratorka wpadła na genialny pomysł. Do farszu dodaje nieco gotowanych, tłuczonych ziemniaków. Po co? W ten sposób gołąbki staną się nieco wilgotniejsze w środku. Co prawda część z nas przyzwyczajona jest do jedzenia gołąbków z ziemniakami tuż obok na talerzu, ale trzeba przyznać, że dodanie ich do środka, może zneutralizować brak dostatecznie tłustego mięsa na farsz. Krótko mówiąc – ziemniaki w wewnątrz gołąbków to modyfikacja stworzona wręcz dla osób dbających o linię, a lubiących po prostu dobrze zjeść. Przepis na gołąbki wg Magdy Gessler Składniki: Średniej... Jarskie gołąbki na parze. Przepis na lekkie danie, gdy dbacie o linię Doskonałe gołąbki bez mięsa podawajcie jako danie główne albo dodatek do obiadu. Gołąbki to jedna z najbardziej popularnych polskich potraw. Można przygotować ją na wiele sposobów – użyć różnych typów kapusty, eksperymentować z farszem i zamiast tradycyjnego sosu pomidorowego, zrobić np. śmietanowy. Gołąbki bez mięsa mogą być doskonałym głównym daniem dla wegetarian albo stanowić pyszny dodatek do mięsnego dania. Przygotowanie kapusty do gołąbków to czynność, której nikt nie lubi. Dlatego warto ułatwić sobie zadanie, korzystając w sezonie z młodej kapusty albo sparzyć ją w… mikrofalówce ! Ten genialny trik pozwoli wam szybko rozprawić się z kapuścianymi liśćmi i przyśpieszy pracę nad daniem. Przepis na jarskie gołąbki na parze Składniki 8 dużych liści kapusty 30 g ryżu 1 jajko 1 gałązka lubczyku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 szklanki bulionu Cukier do smaku Maggi w płynie do smaku Kawałek czerwonej świeżej papryki Kawałek żółtej świeżej papryki 2 łyżki masła 2 łyżki mąki Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki Przygotowanie Główkę kapusty sparzcie we wrzątku i obierzcie z liści. Jeśli korzystacie ze starej kapusty, to możecie rozbić nerwy płaską stroną tłuczka. Ryż ugotujcie w osolonej wodzie i odcedźcie. Gałązkę natki posiekajcie drobno, paprykę czerwoną i żółta pokrójcie w kostkę. W misce wymieszajcie ryż z natką, paprykami i roztrzepanym jajkiem. Doprawcie farsz solą i pieprzem. Na każdy liść kapusty nałóżcie farsz i dokładnie zawińcie. Gołąbki dobrze jest zawinąć w folię spożywczą, ponieważ farsz jest dość luźny. Dno garnka wyłóżcie pokrojonymi liśćmi kapusty (wystarcza 2-3 sztuki), dodajcie pozostałą natkę pietruszki i gałązkę lubczyku. Wlejcie bulion warzywny. Postawcie sitko do... AdobeStock Gołąbki z ziemniakami i boczkiem. Przepis na domowy obiad Jesteście fanami gołąbków? To tradycyjne polskie danie na stałe wpisało się w kanon kuchni polskiej. Co powiecie na gołąbki z dodatkiem... ziemniaków i boczku? Spróbujcie ich, a nie pożałujecie! Gołąbki to jedno z ulubionych dań Polaków. Zwykle goszczą na naszych stołach podczas niedzielnego obiadu lub z okazji świąt, ale nie brakuje osób, które przygotowują je nawet na co dzień. Spróbujcie zrobić je nieco inaczej: gołąbki z farszem z ziemniaków i boczku smakują wybornie. Gołąbki z ziemniakami i boczkiem W tradycyjnej wersji gołąbki przygotowuje się poprzez połączenie mięsa mielonego, ugotowanego białego ryżu i przypraw z liśćmi podgotowanej w osolonej wodzie białej kapusty , w którą zawija się farsz. Nie brakuje jednak różnych gołąbkowych wariacji – np. gołąbków meksykańskich , gołąbków z siekanej kapusty , gołąbków z farszem z prażonego ryżu . Niektórzy robią gołąbki z młodej kapusty , a inni zawijają farsz w liście kalafiora lub botwinki ! Do farszu do gołąbków można dodać również ziemniaki i boczek. Boczek, zwłaszcza ten wędzony, będzie świetnym dopełnieniem farszu. Warto dodać, że w naszym przepisie nie ma mielonego mięsa – farsz stanowi właśnie boczek i starte na tarce ziemniaki. Jak przygotować to smaczne danie? Czytajcie dalej! Składniki: 1 średnia główka kapusty 1 kg ziemniaków 30 dag boczku 1 duża cebula 2 jajka sól, pieprz do smaku 3 łyżki octu 1 łyżka mąki olej 1/2 szklanki bulionu Przygotowanie gołąbków z ziemniakami i boczkiem: Kapustę sparzamy we wrzącej wodzie z dodatkiem soli i octu. Ściągamy po kolei liści i zostawiamy do ostygnięcia. Grube nerwy na liściach możemy lekko ściąć nożykiem. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach (tak jak na placki ziemniaczane). Lekko odciskamy powstały sok. Cebulę drobno siekamy. Boczek kroimy w kostkę średniej wielkości i... Choć Kuchenne Rewolucje w restauracji Syrenka dawno za nami, przepis Magdy Gessler na gołąbki z dorszem wciąż jest bardzo popularny. Jak zrobić gołąbki z dorszem? Przepis jest stosunkowo prosty i przygotowanie gołąbków z dorszem nie powinno sprawić nikomu problemu. Ale po kolei. Gołąbki z dorszem Magdy Gessler– składniki:1 włoska kapusta 0,5 kilograma filetów ze świeżego dorsza 150 g kaszy jęczmiennej 4 cebule – najlepiej białe 1 litr rosołu sok z jednej cytryny sól, pieprz Gołąbki z dorszem Magdy GesslerNajpierw w dużym garnku należy zagotować wodę i ją delikatnie osolić. Następnie wkładamy kapustę i kolejno oddzielamy liście. Rybę trzeba oczywiście umyć, usunąć skórę, zmielić w maszynce. Cebule pokroić w kosteczkę, posolić. Gołąbki z dorszem Magdy GesslerNa sparzone we wrzątku liście kapusty, należy ułożyć farsz i zawinąć - podobnie jak robi się to z krokietami. Gołąbki z dorszem według przepisu Magdy Gessler, obsmażamy na patelni, tak by zarumieniły się z każdej strony. Następnie gołąbki układamy na blasze, zalewamy bulionem/rosołem i wkładamy do nagrzanego do 180 st. piekarnika. Zapiekamy ok 20 min. i gotowe. Magda Gessler przyjechała do Płocka do restauracji "U Mariusza" na prośbę żony właściciela. Lokal nie zarabia na siebie, Mariusz jest zadłużony i nie umie współpracować z ekipą. Gessler to ostatnia deska ratunku. Jednak czy Kuchenne rewolucje się udały? Kuchenne rewolucje w Płocku - "U Mariusza" Mariusz postanowił zmienić swoje życie i po kilkunastu latach pracy w charakterze przedstawiciela handlowego spełnił marzenie o prowadzeniu własnego biznesu. Ponieważ wcześniej zaopatrywał różne restauracje, uważał, że całkiem dobrze poznał ten biznes. Kiedy znajomy zaproponował mu odstąpienie swojego lokalu w Płocku serwującego sushi, Mariusz uznał to za dobrą inwestycję. Restauracja mieściła się w samym centrum miasta, na płockim starym mieście. Mariusz przejął całość razem z personelem, odkupił również przepisy, żeby jego nowy biznes mógł działać od razu. Po jakimś czasie nowemu właścicielowi sushi przestało wystarczać. Chciał bowiem zadowolić wszystkich swoich potencjalnych klientów, aby nie pozostawać w tyle za konkurencją. W menu autorstwa Mariusza znalazły się polskie pierogi i kotlety, włoskie makarony, orientalne dania z woka, chińska zupa won ton, a nawet placki rodem z Urugwaju! Dumny właściciel zmienił również nazwę lokalu na Restaurację "U Mariusza". Ogromna ilość różnych dań niemal paraliżuje pracę w kuchni oraz wymusza mrożenie produktów. Problem zauważają zarówno kucharki, żona Mariusza - Justyna, jak i klienci. Czas oczekiwania na zamówione dania to często nawet godzina. Kucharki oraz nowy sushi master otwarcie przyznają, że brak im prawdziwej wiedzy na temat egzotycznych dla nich dań. Sytuacja materialna restauracji jest coraz gorsza, a w związku z tym jej właściciel i szef staje się coraz bardziej nerwowy. To właśnie zrozpaczona Justyna postanowiła wezwać na pomoc Magdę Gessler. Kiedy Magda Gessler zjawiła się w restauracji "U Mariusza" w Płocku, od razu zwróciła uwagę na dekoracje - napisy na ścianie, które są pewnego rodzaju pouczeniem gości. Kiedy zobaczyła kartę - była zdziwiona. W menu knajpy znajdują się dania ze wszystkich stron świata - sushi, zupy tajskie, pierogi, włoskie makarony. Na pierwszy ogień poszła zupa Won Ton z pierożkami. Masakra. Naprawdę! - powiedziała. Następnie przyszedł czas na Nigiri z łososiem. Jednak restauratorka nie chciała spróbować ryby - bała się. Ryż, który był w sushi nie smakował jej - był rozgotowany. To jest jednym wielkim dramatem - wyznała, pokazując Mariuszowi łososia. Na stole pojawił się makaron Basil, jednak Gessler nie zjadła go. Pesto było ciemne, co oznacza, że było kupione. Kolejno restauratorka mogła spróbować polskich polędwiczek z sosem kurkowym. Skrzypią od piasku. Świństwo niebywałe - powiedziała. Następnie kazała Mariuszowi dokończyć to danie. Mężczyzna nie rozumiał, o co chodzi Gessler - dyskutował z nią. Restauratorka nie wytrzymała i wyszła w lokalu. Przed powrotem do restauracji Gessler postanowiła sprawdzić, jakie są opinie na temat "U Mariusza". Niestety, komentarze w Internecie są bardzo negatywne. Goście zwracali uwagę na długi czas oczekiwania na dania - niektórzy pisali, że po obiedzie mieli problemy zdrowotne. Kiedy pojawiła się w knajpie, wzięła na rozmowę właściciela i jego żonę. Kobieta próbuje poprawić jakość dań, jednak Mariusz ma trudny charakter i uważa, że on ma zawsze rację. Restauratorka postanowiła zobaczyć kuchnię. Kiedy do niej weszła, od razu zobaczyła brud. Stoły, na których gotują kucharki to zamrażalki - a w nich pełno mrożonych dań. Stan garnków i patelni także był niedopuszczalny. Okazało się także, że w kuchni nie ma ciepłej wody. Mam nadzieję, że wasza bielizna jest czystsza - powiedziała oburzona i wyszła. Ekipa zabrała się za pracę - odmalowała kuchnię, zmieniła garnki. Wszyscy liczyli, że Gessler będzie zadowolona. Restauracja "U Mariusza". Po Kuchennych rewolucjach Bistro "W Kapuście" Kiedy restauratorka zjawiła się następnego dnia w lokalu - nie było już sushi mastera. Po rozmowie z załogą wyszło, że ekipa jest w lokalu "U Mariusza" głównie ze względu na szefową. Mariusz ich nie rozumie, nie mogą się z nim dogadać - co więcej, obraża zespół. Magda Gessler w końcu ogłosiła zmiany. Poprosiła jednak właściciela, aby odszedł z knajpy. "U Mariusza" od teraz będzie nosiło nazwę Bistro "W Kapuście". W menu pojawią się gołąbki wegetariańskie, gołąbki z mieloną jagnięciną, gołąbki z piersi kaczych z sosem z czekolady oraz zupa z awokado i ogórków. Kolacja wyszła doskonale. Goście byli zachwyceni nowym menu. Wszystko im bardzo smakowało - szczerze wyznali, że nie jedli jeszcze takich gołąbków, jakie przygotowała ekipa razem z Magdą Gessler. Wszyscy byli zadowoleni i pełni nadziei, że w przyszłości Bistro "W Kapuście" będzie dobrze działać i zarabiać. Magda Gessler wróciła do lokalu po 4 tygodniach. Na sali było dużo osób, jednak w menu pojawiły się dziwne zmiany - sosy do gołąbków z rewolucji były inne. Zupa była doskonała, jednak kiedy przyszły gołąbki okazało się, że dania z finałowej kolacji były pomieszane. To wina zmiany ekipy - wiele osób odeszło po wyjeździe Gessler. Co ciekawe, nowe dania były dobre - pomieszane, ale smaczne. Zwyciężyliście. Są smaki, to wszystko jest estetyczne - wyznała na koniec. Restauracja "U Mariusza". Po Kuchennych rewolucjach Bistro "W Kapuście": Adres, ceny, opinie Bistro "W Kapuście" znajduje się pod adresem Plac Narutowicza 1 w Płock. Z oficjalnego konta knajpy na Facebooku możemy wywnioskować, że knajpa nadal działa. Otwarta jest codziennie od godziny Niestety, na fanpage nie znajdziemy zakładki "opinie", jednak pod zdjęciami dań pojawiają się pochlebne komentarze: Najlepsze gołąbki jakie jadłam; Pyszne; Polecam; Bigos przepyszny - czytamy. W menu knajpy znalazły się dania porewolucyjne.

gołąbki z czerwonej kapusty magdy gessler